FRC Barbados & Jamaica Rum
Ob man es glaubt oder nicht, eine Stadt in Deutschland war einst eine Rum-Hochburg. Die Rede ist von der Hafenstadt Flensburg, wobei der FRC und der typisch deutsche Rum Verschnitt inzwischen beinahe in Vergessenheit geraten sind. Genau genommen war die Stadt damals auch Teil des dänischen Königreiches und ein Dreh- und Angelpunkt für den Handel mit karibischen Kolonien wie den Danish West Indies. Später entstanden zahlreiche Flensburger Rumhäuser, die u. a. den Jamaika Rum für sich entdeckten. Heute wird dort kaum noch Rum hergestellt, aber zum Teil abgefüllt. Wir meinen z. B. den vielversprechenden FRC Barbados & Jamaica Rum, der die Vergangenheit wiederaufleben lässt und dabei modernen Erwartungen gerecht wird.
„FRC Barbados & Jamaica Rum“
Der mustergültige FRC Barbados & Jamaica Rum aus der Karibik ist – wie es der Name unschwer erkennen lässt – ein multinationaler Blend von einem deutschen Abfüller. Rum aus Barbados, der auf eine unglaublich lange Tradition zurückblickt und auch als Bajan Rum bezeichnet wird, trifft auf charaktervollen Rum aus Jamaika mit seinem typischen „funk“ und einem vergleichsweise hohen Estergehalt. Dieser Gegensatz macht den FRC Barbados & Jamaica Rum so interessant. Die zwei beliebten Rumländer finden auf vorbildliche Weise zusammen, wobei der Blend auf mindestens fünf Jahre gereiften Destillaten basiert. Sie entstammen sowohl dem column still (kontinuierlich destilliert und leicht) als auch dem pot still (diskontinuierlich destilliert und schwer). Größtenteils fand die Reifung in der Heimat bei tropischem Klima statt, doch hier vor Ort wurde der edle Tropfen kurz bei kontinentalem Klima nachgelagert.
Produktinformationen zum FRC Barbados & Jamaica Rum:
Aromatisch und geschmacklich gesehen hat der FRC Barbados & Jamaica Rum viel zu bieten und will den Genießer nach Strich und Faden verwöhnen. An der Nase darf man sich auf Noten von Vanille und Tropenfrüchten freuen. Kokosnüsse und Gebäck gesellen sich gemeinsam mit einem Hauch von Holz dazu. Am Gaumen gibt sich der FRC Barbados & Jamaica Rum ebenfalls reichhaltig und kräftig sowie charmant. Tropenfrüchte wie Mango und Papaya gehen Hand in Hand mit Nuancen von Eiche, Gewürzen und Kokos. Abgerundet wird das Trinkerlebnis mit dem Zusammenspiel aus Schokolade, Vanille und feinherben Mandeln. Birnen und Rosinen stimmen auf den süßlich fruchtigen, ausgewogenen Abgang ein.






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